崎陽軒のシウマイ弁当のカロリー、糖質は?ご飯のカロリー計算が簡単にできる方法を発見!

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崎陽軒のシウマイ弁当のカロリー、糖質は?ご飯のカロリー計算が簡単にできる方法を発見!

横浜名物のひとつである「崎陽軒のシウマイ弁当」

見つけたらつい買ってしまうという人も多いのではないでしょうか。

帆立エキスの旨味が凝縮されていて、美味しいですよね!

ただ、ダイエット中や糖質制限をしている人にとって、カロリーや糖質、栄養バランスなど気になるところだと思います。

崎陽軒のお弁当は、きちんとパッケージの側面にカロリーなどの栄養成分表示はあります。

しかし、糖質量の記載はないですし、ご飯を減らした場合に栄養成分がどのように変わるか計算しずらいですよね。

そこで今回は、崎陽軒の糖質量の解説をして、わたしが崎陽軒のシウマイ弁当を食べるときに発見した、ご飯のカロリー計算が簡単にできる方法を紹介していきたいと思います!

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崎陽軒のシウマイ弁当の栄養成分

崎陽軒にはいろいろなお弁当がありますが、今回焦点を当てるのはノーマルなシウマイ弁当です。

このお弁当のパッケージの横に書かれている栄養成分表示(1個当たり)は以下の通りです。

  • エネルギー 771kcal
  • タンパク質 29.9g
  • 脂質 15.4g
  • 炭水化物 128.4g
  • 食塩相当量 3.7g

厚生労働省が日本人の食事摂取基準(2020)で1日の栄養摂取の目標量を定めているので、比較してみましょう。

条件は以下のように設定しています。

  • エネルギー→寝たきりなど極端に運動量が少ない人ではなく、仕事や家事など一般的な活動をされている方の場合のエネルギー
  • タンパク質→エネルギーあたり15%
  • 脂質→エネルギーあたり25%
  • 炭水化物→エネルギーあたり60%
1日のタンパク質(g)1食のタンパク質(g)シウマイ弁当1つ食べたときの1食分のタンパク質の充足率(%)
18-29歳男性99.4g33.1g90.3%
18-29歳女性75g25.0g119.6%
30-49歳男性101.3g33.8g88.6%
30-49歳女性76.9g25.6g116.7%
50-64歳男性97.5g32.5g92.0%
50-64歳女性73.1g24.4g122.7%

タンパク質は男性も女性も1食あたりの充足率が±10%前後になっています。

1日の脂質(g)1食の脂質(g)シウマイ弁当1つ食べたときの1食分の脂質の充足率(%)
18-29歳男性73.6g24.5g62.8%
18-29歳女性55.6g18.5g83.2%
30-49歳男性75.0g25.0g61.6%
30-49歳女性26.9g19.0g81.1%
50-64歳男性72.2g24.1g64.0%
50-64歳女性54.2g18.1g85.3%

脂質は18-64歳であれば、男性も女性も充足率が90%以下なので、崎陽軒のシウマイ弁当は低脂質ということが言えます。

お弁当だと揚げ物が多くて脂質が高くなりがちなので、その点シウマイ弁当は低脂質でよいですね。

1日の炭水化物(g)1食の炭水化物(g)シウマイ弁当1つ食べたときの1食分の炭水化物の充足率(%)
18-29歳男性397.5g132.5g96.9%
18-29歳女性300.0g100.0g128.4%
30-49歳男性405.0g135.0g95.1%
30-49歳女性307.5g102.5g125.3%
50-64歳男性390.0g130.0g98.8%
50-64歳女性292.5g97.5g131.7%

男性だと1食分の炭水化物の推奨量に近いですが、女性だと若干多いですね。

しかし、これくらいの量なら前後の食事で調整できれば大丈夫です!

糖質制限中の方におすすめの崎陽軒のシウマイ弁当の食べ方

糖質は炭水化物‐食物繊維の式で求めることができます。

食物繊維の量が記載されていないので正確な量は分かりませんが、具材から考えておおよそ2-3gだと予想されます。

キリよくするために、仮に食物繊維が2.4g含まれていたとすると、崎陽軒のシウマイ弁当1個当たりの糖質は約126gということになります。

糖質制限をしている人はご飯を減らしたり、抜いたりするかもしれませんが、それだけで糖質が0になるわけではありません。

おかずにも糖質が含まれているからです。

それを計算しようとすると大変ですよね。

ただ、わたしがご飯を量らずに糖質を簡単に計算する方法を見つけたので、シェアします!

実は、崎陽軒のシウマイ弁当の写真の1ブロックがご飯30gなのです。

崎陽軒のシウマイ弁当の糖質

ご飯30gは

  • エネルギー 50kcal
  • タンパク質 0.8g
  • 脂質 0.1g
  • 炭水化物 11g
  • 糖質 11g

に相当しますので、これでカロリーなど栄養価計算がしやすくなります!

シウマイ弁当には、このご飯が8ブロックあるので、全部でご飯が240g入っています。

ご飯の栄養価と、弁当からご飯を全部抜いたときの栄養価は以下のようになります。

●ご飯240g

  • エネルギー 400kcal
  • タンパク質 2.4g
  • 脂質 0.8g
  • 炭水化物 88g
  • 糖質 88g

●弁当からご飯を全部抜いたときの栄養価

  • エネルギー 371kcal
  • タンパク質 27.5g
  • 脂質 14.6g
  • 炭水化物 40.4g
  • 糖質 38g

お弁当からご飯を全部抜いた場合、小さいおにぎり1個分と同等くらいの糖質は取ることになります。

糖質制限を推奨しているわけではないので、全部ご飯を抜くべきではないのですが、カロリーや糖質を気にしている方の参考になればと思い、今回の記事を書きました。

崎陽軒のシウマイ弁当のご飯1ブロックの栄養価は以下の通りなので、ご自身が目標としている栄養価と照らし合わせて調整してみてください!

●ご飯30g(1ブロック)

  • エネルギー 50kcal
  • タンパク質 0.8g
  • 脂質 0.1g
  • 炭水化物 11g
  • 糖質 11g
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